抹茶龙井酥，清甜可口，茶香四溢。您瞧，这软糯拉丝的龙井酥，仿佛将您带到了江南，这价格买到一袋，真是太划算了！它的配料表非常干净，您可以放心享用，一打开包装，浓郁的抹茶香气扑鼻而来，松软的抹茶皮里包裹着龙井茶馅、麻薯和抹茶。点击下方链接，多重口感交织在一起，既软糯香甜，又能拉丝，是早餐或下午茶的绝佳选择，快来尝尝吧。
1、日式抹茶粉和抹茶粉的区别揭晓日式抹茶粉与中国的抹茶粉或绿茶粉的区别回答于20170813大家都绝的日式抹茶粉比较好，比较细腻，没有添加剂，真正的抹茶粉，其实说的没错，日式抹茶粉的确比较好，这点我同意，但是中国也是有好的抹茶粉，其实也就是绿茶粉你，抹茶粉就是用绿茶蒸青研磨制作的，大家都说石磨的抹茶粉比较好，但是现在还有几家是石磨的呢，第一现在抹茶粉的需求很大，那种方式被淘汰了，如果对抹茶粉比较专业的，都知道，几乎都是用球磨制作的，跟石磨的差不多。
2、沉淀物比较多，这个正常除非是研磨20h左右，大该在2000目左右。3、喝起来比较苦，跟青草的味道，真正的抹茶粉不是这种味道，有一种淡淡的海藻味道。现在跟大家说下日本的抹茶粉和中国的抹茶粉的区别。其实日本大多数的抹茶粉都是中国的，在宜兴都是好多条抹茶生产线，都是帮日本加工生产制作的，日本的要求还比较多，绿茶必须是纯天然的，无添加，必须需要覆盖蒸青。
2、日式抹茶生吐司【材料】主面团：高筋面粉250克|细砂糖20克|盐3克|鲜酵母9克|蜂蜜10克|炼奶10克|淡奶油25克|牛奶170克|黄油20克|抹茶粉6克【步骤】1.制作主面团：除黄油和抹茶粉以外的材料全部放入厨师机（牛奶预留15克和抹茶粉混合均匀），12档搅拌成团后改45档揉出厚膜，加入软化好的黄油和抹茶，揉至可谨明以拉出破洞边缘光滑的薄膜。
我是直接用长帝企鹅顶顶厨师机自带的基础发酵功能，打完面团就可以直接收圆发酵，非常祥禅告方便。3.把发酵好的面团取出轻拍排气，平均分割成3份，滚圆加盖保鲜膜松弛20分钟，4.取一个面团擀开，翻面并拍掉边缘气泡，从上到下卷起，松弛15分钟，再次擀长翻面卷起，放入吐司盒。5.放入发酵箱或烤箱35℃（放一杯温水保持湿度）湿度80%，二发至8分满，加盖吐司盒。
