这方法以前对。现在不适合了，你看饺子包装上可不是这个煮法，因为以前是用柴火灶，火候不容易控制，用加凉水的方法变相控制了火候大小，另外原汤化原食更是无稽之谈，汤里油份太多，喝饺子汤并不能促进消化。是因为以前穷，舍不得倒掉当水喝了，人要有独立思考能力不能人云亦云//@wang王东云:一次凉水盖盖子煮是煮馅，二次凉水开盖煮是煮皮，三次凉水开盖煮是煮汤味。
1、无花果干怎么煲汤?无花果干怎么煲汤？可以和哪些食物一起煲。能不能详细点说无花果煲瘦肉红萝卜1、无花果712枚，蜜枣12颗，以清水稍加冲洗，红萝卜一根切成块备用；2、锅内放冷水，把肉一起放入锅内，水沸后冲去浮沫；3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸后文矗1小时左右，以盐调味即可。无花果干煲汤好吗有什么功效无花果通常分为鲜无花果和无花果乾，无论是鲜无花果，还是干无花果，都有很好的保健功能，特别是现代人所处的快节奏，高污染的生活环境，滋阴润肺，具有抗肿瘤和抗氧化作用的无花果对人体的好处尤为明显。
无花果，桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。无花果干能治病，逢汤加点无花果，可治疗消化道溃疡。无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果，根据药书所载，它用途甚多。《滇南本草》谓它主清利咽喉，开胸膈，清痰化滞。
2、菌汤包怎么炖汤菌汤包炖汤：拆开包装后，清水浸泡十分钟后冲洗干净，然后加水加盐，沸水煮30分钟后，就是一锅鲜美的菌汤，十分润滑，滋味丰富。更滋润的吃法，是用来炖鸡或者炖排骨，菌子也甘愿化身配角。尤其是炖鸡，为鸡汤增加更丰富的口感，鲜而不腻。朋友说用菌汤炖完的鸡肉，连骨头都是菌子的香气。用煮好的菌汤来涮肉涮菜，鲜美至极，往往还没来得及涮菜，一大锅汤就被喝完了，比那些超市里买到的菌汤锅底料不知道强多少倍。
晒干的菌菇包可以放整整一年，需要用的时候，只需要用冷水泡发后清洗干净炖煮就可以了。家里屯上几包，随时都可以喝上鲜美的菌菇汤，不需要其他的烹饪技术，厨房小白也能做出美味的菌汤。在云南，上好的吃法莫过于将搭配过后的菌子煮汤，鲜香四溢，没人能忍住不流口水。以至于很多人把去云南吃一顿菌汤火锅当成打卡目标。只是路途遥远，想要足不出户就能品尝到这种云南美味，最好的办法就是将菌子烘干，做成菌干。
3、真空包装盐水鸭带汤料怎么做制作方法：原料：鸭子1只（约重1000克以上）、桂花糖50克、料酒20g、盐适量、大蒜2瓣、1茶匙白醋、清水适量1、处理鸭子：鸭子的尾端两恻有两个猪肝色的肉豆，那是臊豆，一定剪掉；用洗米水将鸭子浸泡半个小时（全部浸入），涝出。2、这步很关键：2瓣大蒜加一茶匙醋用水煮开，放入处理干净的鸭子，煮一小下，去掉血沫，这样处理的鸭子保证一丁点腥味都没有。
