客户预订的十斤驴肉，我们马上进行真空包装！开始吧！客户预订的四十斤驴肉，我们将发往广州、深圳。这是四十斤的板肠和肉肋条片子，满足您对纯鲜驴肉的需求，想要品尝手爽的驴肉，就来张家草驴走亲访友吧！我们将为您提供新鲜的真空包装驴肉，赶快来预定吧！数量有限，先到先得哦！四十份驴肉，期待您的光临。
1、驴肉怎么做好吃原料：面粉（白面）200克、酵母2克、温水（约37度，即手温）20克、牛奶110克。辅料：油、辣酱（或甜辣酱，甜面酱）、烧烤料各适量、熟驴肉（切片）、黄瓜（切片）、千岛酱。做法：1.将酵母放入小碗里，加入温水，搅拌均匀，放置5分钟.。2.将面粉放入盆中，中间开窝，倒入酵母水，牛奶。3.先将酵母水和牛奶混合搅拌均匀，再由内而外划圈拌入面粉，搅拌至液体和面粉融合后，下手将面团揉均匀（即三光：盆光，面光，手光）.。
5.取出面团，再充分揉面10分钟以上，排出多余气泡，最后揉成长条状，均匀分成六等份，逐个揉圆，按扁，用擀杖擀成圆形薄饼。6.最后饧发20分钟左右，逐个用叉子在表面扎几个眼儿（扎透），铺垫上屉。7.开火，大火上汽后转中小火蒸10分钟，关火5分钟后取出。8.将每个小饼两面分别刷一层薄油，刷酱，撒烧烤粉料。9.烤箱250度预热，中层烤5分钟至表面微微上色即可。
2、驴肉酥的做法怎么吃食材明细主料飞饼一包驴肉适量辅料熟白芝麻适量配料蛋黄液适量五香口味烤工艺一小时耗时简单难度五香驴肉酥的做法步骤请点击输入图片描述1准备飞饼一包，五香驴肉适量，蛋黄液和熟芝麻。（飞饼一包5片，葱味为佳，驴肉是真空包装的，熟的）请点击输入图片描述2取出一张冰冻飞饼稍稍回温，用饼干圆模刻出7块小饼片（一片飞饼刚好刻出7小圆片，中间的一小片挖了忘记拍照了。
取1小片飞饼上面放上适量碎驴肉。（驴肉尽量集中放中间位置）请点击输入图片描述5取一块饼皮整齐放在驴肉饼皮的上面，先将上下2片饼皮边缘压实，再用叉子在边缘压印，请点击输入图片描述6烤盘铺好油纸，将包好的饼放入烤盘码放整齐，饼饼之间稍留空隙，用叉在包好的饼上扎些小孔便于在烤制时排气。这些是包好的驴肉酥的原型，（或者用快刀在冰上小心的划几刀也可以的）请点击输入图片描述7烤箱160度上下火预热10分钟。
